Припоминаю, что на больших остановках вроде Омска поезд стоял долго и можно было заскочить в здание вокзала и по-быстрому перехватить горячего. Стояли длинные в ряд столы, заранее уставленные тарелками с обжигающе горячим борщом и другими блюдами. Садись и рубай на здоровье! Цена - копейки, отношение радушное, официантки - загляденье. Настоящие сибирячки!